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ここ最近すごくいろんな趣向を凝らした楽しいバルがたくさんあります。
バルは本格的なお料理を小さなお店でコストパフォーマンスが嬉しい、椅子があったら座れますが、立ち飲み気分のバルも楽しみの一つです。
バルでほんとに美味しいお料理をマスターが手をかけてびっくりさせてくれるのも嬉しいです。
お料理はお肉をメインにした肉バルや、ベジタリアンが喜びそうなオーガニック野菜バルなど、楽しいお店がいっぱいです。
スペイン料理やイタリアンバルもたくさんあり、本場のバルに行ってみたいとも思います。
本場のバルでは一人前すごく高級なお店で食べる値段の約3分の1から5分の１の値段でお安く、その代わりに少しの量をいろんなお料理で楽しみます。大皿やどんぶりなどでは出てきません。ほんとに一人前を少しだけ盛って、お酒によく合うお料理を提供してくれます。
お酒の種類もびっくりするほどたくさんあって、ワインを主流で出すお店が多いのではないでしょうか。
ワインを片手にワインによく合う美味しいお料理を楽しみながらバルでは小さいお店の中でお客さん同士が仲良くなったりもします。立ち飲みスタイルでしたらより一層、楽しい会話が弾みます。
変わっていたバルと言えば、お寿司バルでした。お寿司バルでは1貫からお寿司を楽しめ、お酒はワインから日本酒までずらりと揃っていて、お寿司をあてにバルでの楽しみ方もありだなぁと思って楽しめました。